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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Pãezinhos de Abóbora e Côco


Esta é uma receita fantástica da TITA do blog - Receitas Aprovadas
Ficam tipo arrofadas- pães de Deus, uma delicia.
Fiz metade da receita.

Ingredientes:

500 g de Farinha de trigo
1 ovo
20 gr de fermento padeiro
100 g de açúcar
1 dl de óleo
1 pitada de sal
200 gramas de abóbora cozida escorrida e esmagada
Água do cozimento da abóbora - só o suficiente para dar liga
80 g de coco ralado
Calda:
1 copo de leite
100 g de coco ralada
4 colheres de sopa de açúcar

Misture bem todos os ingredientes e deixe a massa crescer durante uma hora. (pode usar a MFP)
Molde varias bolinhas e coloque num tabuleiro untado, juntinhas umas ás outras, deixando repousar mais 15 minutos.
Pincele as bolinhas com ovo batido e leve ao forno a cozer.
Retire e regue com a calda, que se faz levando todos os ingredientes ao lume até ferver.

17 comentários:

  1. Pois bem, já me atentei e imprimi...
    Jinhos fofos

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  2. Poxa, que delícia!
    esta vou "roubar" :p
    Beijinhos*

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  3. Micas, este pãozinho lindo e fofo deve ser tão bom que levo a receita! A cor laranja está fantástica, adorei!:)

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  4. Bom Dia Micas

    Que bom que experimentas-te uma receita "minha", estou toda babada,
    e servi para me levantar a moral pois ando um bocado em baixo...muito obrigado.
    "Fecha-se uma porta, mas logo se abre uma janelinha"
    pois é aprimeira vez que alguem faz referência a uma das minhas receitas.. são muitos bons e já está na altura de os fazer com tanta abobora que há no quintal.
    Aquecidinhos no dia seguinte no nmicro-ondas ficam uma delicia ....sempre quentinhos ...
    obrigada amiga
    Beijinhos

    Tita

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  5. Micas que delícia!!! Parecem tão fofinhos!!! Imagino que sejam muito gostosos também, a mistura de abóbora com coco sempre dá certo!!!

    Bjs

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  6. Bem, que aspecto fantástico!!
    Adoro pão de deus, por isso também devo de gostar dessa maravilha!! :)
    Bjcas.

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  7. Essa conheço muito bem eheh
    Já a faço há muito tempo e tirei do forum Minhas, tuas, nossas receitas. é fantástica.

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  8. É dos mais saborosos, muito bom!
    Já fiz pão de abóbora com coco.
    Bom final de semana.

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  9. Micas,
    estes paezinhos paracem sre uma delícia. Vou experimentar brevemente.
    Beijinhos.
    Susana B.

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  10. esta delicioso o aspecto destes paes:-)

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  11. Amiga, eu fiz esta receita e estou até agora pensando na delícia que foi saboreá-la. O pessoal de casa ficou maravilhado! Meus parabéns!
    Fiz meia receita e rendeu dois pães tipo rosca, bem grandinhos!
    Vim te convidar para tomar um cafezinho comigo, lá no meu blog, saboreando um pedacinho da sua receita! Fico te esperando.
    Uma ótima semana para você!
    Bjs.
    http://dedeartes-denise.blogspot.com

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  12. Olá Micas: cheguei aqui "atraída" por esta receita que a nossa amiga Denise fez e que tinha tirado daqui. Que pãezinhos deliciosos. Já levei a receita comigo para poder experimentar. Adorei o aspeto.
    Bjn
    Márcia

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